Acabei de almoçar no Soho, um restaurante na K com 13, a poucos blocos do Cato. Comida barata (se você não fizer conversão), boa e a quilo. Só um defeito: pratos e talheres descartáveis. Foi uma dureza cortar o pernil com a faquinha de plástico.
O fato é que por aqui, a não ser que se vá a um restaurante com garçons - que cobram um absurdo pelo serviço, por sinal - não há como comer civilizadamente .
Suspeito que isso é explicado pelo shortage de mão de obra barata disposta a lavar pratos. Se os mexicanos pudessem livremente cruzar a fronteira, todos os restaurantes teriam inox e louça, para o deleite de seus clientes - mais um benefício da imigração!
:)
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